'FULL EXPERIENCE' SHARING FORMULE
kies 2 bites, 2 starters en 1 main met het ganse gezelschap voor €55 pp "OF" kies 2 bites, 3 starters en 1 main met het ganse gezelschap voor €65 pp (wordt enkel ’s avonds geserveerd) *alle gerechtjes dienen hetzelfde te zijn voor het ganse gezelschap aangezien wij met een sharing concept werken*
Oester
Daslook • sjalot (bites)
Mosselkroket
Selder • mosterd (bites)
Yakitori
Sesam • pinda (bites)
Pastrami
Dragon • roggetoast (bites)
Mi-cuit zalm
Bloemkool • zoetzure ui • notencrumble (starter)
Mergpijp
Rundstartaar • truffel (starter)
Mediterraanse papillot
Pieterman • basilicum (starter)
Pinsa
Mortadella • burrata • pistache (starter)
Pulpo
Chipotle • fregola • citroen (starter)
Tom Kha Kai
Kip • beukenzwam • sojascheut • chili (starter)
Ravioli
Langoustine • saffraan • babyvenkel (main)
Eendenborst
à l'orange • courgette-wortel • pommes Anna (main)
Pluma Iberico
Zoete aardappel • snijboon • bruine jus • polenta (main)
DESSERTS
Om de sharing formule helemaal af te toppen is er nog een lijstje desserts waar je gewoonweg niet aan kunt weerstaan.
€12
Vanille ijs • chocoladesaus • slagroom
€12
€13
Vanille ijs • advocaat • slagroom
€13
€12
Coupe Colonel
€12
€9
Sorbet
Citroen • framboos • passievrucht
€9
€10
Café Glacé
€10
€14
Sabayon • vanille ijs
€14
€15
Sabayon • rood fruit • vanille ijs
€15
€14
Witte chocolademousse • pistache • rood fruit
€14
€4
Kinderijsje
€4