'FULL EXPERIENCE' SHARING FORMULE
kies 2 bites, 2 starters en 1 main met het ganse gezelschap voor €50 pp "OF" kies 2 bites, 3 starters en 1 main met het ganse gezelschap voor €60 pp (wordt enkel ’s avonds geserveerd)
Ceasar kroket
Romeinse salade - kappertjes - parmezaan (bites)
Hot sushi
tataki tonijn - wakame - wasabi (bites)
Boudin blanc
roggetoast - pickles - gekonfijte ui (bites)
Naanbrood
fetadip - pittige honing - kruidenolie (bites)
Ceviche zeebaars
mango - munt - knoflook (starter)
Pastrami Holstein
dragon - hazelnoot - bataat (starter)
Gordita
pulled pork - BBQ - koolsalade (starter)
Bruschetta
Hollandse Nieuwe - zure room - appel - radijs (starter)
Tomaat garnaal
coeur de boeuf - dulse - focaccia (starter)
Thaise papillot
vis volgens aanvoer - vongole - kokos - koriander (starter)
Rogfilet
zuiderse puree - mousseline (main)
Bavette
lauwe salade - bearnaise - pommes allumettes (main)
Velouté langoustine
venkel - kaastoast (main)
DESSERTS
Om de sharing formule helemaal af te toppen is er nog een lijstje desserts waar je gewoonweg niet aan kunt weerstaan.
€10
Vanille ijs • chocoladesaus • slagroom
€10
€11
Vanille ijs • advocaat • slagroom
€11
€12
Coupe Colonel
€12
€9
Sorbet
Citroen • framboos • passievrucht
€9
€10
Café Glacé
€10
€14
Sabayon • vanille ijs
€14
€15
Sabayon • vanille ijs • rood fruit
€15
€4
Kinderijsje
€4