Onze kaart
Soep
/
hoofdgerecht
/
dessert = €30 • Voorgerecht
/
hoofdgerecht
/
dessert = €34 • Soep
/
voorgerecht
/
hoofdgerecht
/
dessert= €38 (wordt enkel per tafel geserveerd)
LUNCHMENU VAN 23/06 t.e.m. 03/07
Soep
/
hoofdgerecht
/
dessert = €30 • Voorgerecht
/
hoofdgerecht
/
dessert = €34 • Soep
/
voorgerecht
/
hoofdgerecht
/
dessert= €38 (wordt enkel per tafel geserveerd)
Soep
Prei • kaascracker
Voorgerecht
Sucrine • wakame • tonijn • soja
Hoofdgerecht
Mosselen • roomlook • handgesneden frietjes // OF // Salade geitenkaas • appel • spek • honingmosterd
Dessert
Eton mess
FULL EXPERIENCE SHARING FORMULE
kies 2 bites, 2 starters en 1 main met het ganse gezelschap voor €55 pp "OF" kies 2 bites, 3 starters en 1 main met het ganse gezelschap voor €65 pp (wordt enkel ’s avonds geserveerd) *alle gerechtjes dienen hetzelfde te zijn voor het ganse gezelschap aangezien wij met een sharing concept werken*
Caesar kroket
Sucrine • parmezaan (bites)
Gyoza
Wagyu • soja (bites)
Grijze garnaal
Tomaat • lompviseitjes (bites)
Gerookte rivierpaling
Bloemkool • krokant (bites)
Céviche zeebaars
Munt • look • mango (starter)
Bruschetta
Steak tartaar • ingelegde kerstomaat (starter)
Zeeuwse mosselen
Peterselielook • champagne (starter)
Hollandse Nieuwe
Groene appel • zure room (starter)
Gerookte eendenborst
Geitenkaas • vijg • walnoot (starter)
Gegrilde langoustine
Ricard • venkel • groene kruiden (starter)
Kip tikka massala
Rijst • amandel • koriander (main)
Catch of the day
zuiderse puree • mousseline (main)
Bavette
Lauwe salade • pommes allumettes • béarnaise (main)
STARTERS
Om te delen
€22
Zeeuwse mosselen
Peterselielook • champagne
€22
€22
Bruschetta (2st)
Steak tartaar • ingelegde kerstomaat
€22
€28
Gegrilde langoustine
Ricard • venkel • groene kruiden
€28
€22
Hollandse Nieuwe
Groene appel • zure room
€22
€24
Céviche zeebaars
Munt • look • mango
€24
DE KLASSIEKERS
€34
Filet mignon "Wit-Blauw"
Fris slaatje • handgesneden frietjes • saus naar keuze: peper, champignon of béarnaise
€34
€38
Ierse Ribeye
Fris slaatje • handgesneden frietjes • saus naar keuze: peper, champignon of béarnaise
€38
€39
Gebakken zeetong (2 st)
Fris slaatje • handgesneden frietjes
€39
€26
Huisgemaakte garnaalkroket (2st)
Fris slaatje • handgesneden frietjes
€26
€34
Huisgemaakte garnaalkroket (3st)
Fris slaatje • handgesneden frietjes
€34
€36
Ossobuco
Verse pasta • gremolata
€36
KINDEREN (t.e.m. 12 jaar)
Alle gerechten worden geserveerd met frietjes of puree, slaatje of appelmoes, mayonnaise & ketchup.
€8
Kaaskroket (1st)
€8
€13
Kaaskroket (2st)
€13
€14
Visreepjes
€14
€13
Gehaktballetjes in tomatensaus
€13
€13
Vol au vent
€13
€20
Filet mignon
€20
DESSERTS
€12
Vanille ijs • chocoladesaus • slagroom
€12
€13
Vanille ijs • advocaat • slagroom
€13
€12
Coupe Colonel
€12
€9
Sorbet
Citroen • framboos • passievrucht
€9
€10
Café Glacé
€10
€14
Sabayon • vanille ijs
€14
€15
Sabayon • rood fruit • vanille ijs
€15
€14
Witte chocolademousse • pistache • rood fruit
€14
€10
Panna cotta • kokos • ananas
€10
€4
Kinderijsje
€4